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名校名企联姻,华中农业大学携手邓村绿茶集团共同开展校企产学实

      带着夏日的激情,迎着七月的茶香,在校企双方的共同努力和精心准备下,华农园艺林学学院2018年暑期实习实训活动于7月13日在美丽的三峡大坝正式拉开帷幕。这不仅是双方共建产学研平台的务实之举,更是新形势下校企产学合作的又一重要里程碑,将有利于增强企业创新能力,促进学校教学和人才培养,更好地助推茶产业转型升级。
     7月14日至15日,华中农业大学的师生们走进湖北邓村绿茶集团,实地参观了瓦窑坪生态观光茶园、精制茶加工基地、进出口包装车间,切身感受茶叶的种植、加工、包装及外贸发展情况。
    “天气晴方好,雨后山岚新”,14日上午,茶学系的同学们早早来到集团生态观光茶园,倾听集团基地主任罗主任为其讲解茶园的种植田间管理技术、茶树修剪以及茶叶种植的相关知识。在品种园,了解来自我国10大名茶等茶树品种的生长种植情况,实地感受了在同等茶树生产环境中,各类茶的优劣所在。
      随后,华中农业大学园艺林学学院导师赵华老师耐心为同学们讲解了复合生态茶园的相关知识,主要从茶树种植土壤肥料、茶树的根系和分枝特性以及不同茶产区茶果间作技术等方面进行详细的介绍。
       14日下午,同学们走进精制加工基地,大家现场观看了出口茶生产及加工流程,聆听谭邦全主任为其讲解茶叶精制流程与原理。谭主任介绍道,该基地是鄂茶走出国门走向世界的重要平台及窗口,并向各位同学介绍了各种茶叶精制设备与其使用操作流程,以及茶叶精制的要求等。其中,对茶叶色选机、风选机和抖筛机进行了详细的介绍。
 
      15日上午,师生们先后来到进出口和包装车间,参观学习了茶叶出口相关流程,了解茶叶包装生产流水线及品质优良、包装精美的邓村绿茶系列产品。最后,大家参观了邓村绿茶具有文化内涵和发展特色的产品包装陈列室,看着琳琅满目的各类产品和集团历年荣获的各类奖项,各位同学不禁感叹其文化悠久,纷纷拿出手机拍照留恋。
 
      7月16日,华农各位师生先后来到太平溪宜红茶基地----“峡州碧峰”品牌茶和宜红茶生产基地。16日上午,在绿茶车间,师生们切身感受了绿茶加工工序,了解绿茶杀青、揉捻的关键技术。看着制茶师傅们忙碌的身影,学生和老师不由自主的加入其中,亲手操作,从实践中获得真知。
      
      随后,各位师生参观了“三峡茶谷”旅游景观带核心节点----三峡移民茶旅新村项目区。该项目是湖北邓村绿茶集团在三峡坝区推进“茶旅结合、产业互融”的新型试点项目,依据三峡移民茶旅新村建设规划,突出“茶文化”全域旅游特色,推进供给侧结构性改革,通过将旅游休闲产业和茶产业充分融合,打造完整的“茶旅双产互动产业链”。
     16日下午,走进红茶生产车间,观看红茶自动化生产线,学生们仔细聆听望师傅和余老师为其讲解红茶萎凋、发酵等关键技术。

     7月17日上午,在集团办公楼观看企业文化阵地,了解集团十年以来的发展历程,以及在“一带一路”背景下的发展现状。随后,各位师生参观了三峡国际旅游茶城、湖北邓村绿茶专营店以及峡州碧峰专营店,再一次近距离感受茶文化的独有魅力。

最后,全体师生在峡州碧峰专营店合影留恋。相信华农学生通过此次实习,对所学专业有了进一步了解,对专业的兴趣和热情也大大提高,同时对自己的职业规划及就业方向提供了一定的参考。

听一曲茶韵悠扬,在邓村绿茶谱写下你们拼搏的梦想,跨过起跑线上的懵懂迷茫,踏上你们的征程眺望远方......

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